Инспекторы Национального агентства продовольствия Грузии проверили объекты общественного питания на зимних курортах Даба Бакуриани и Боржоми.
По информации агентства, госконтроль был осуществлен в 57 объектах, из которых 33 были оштрафованы из-за различных нарушений (отсутствие этикеток, срок годности, маркетирование), в 7 случаях объектам пришлось приостановить производство, хотя после исполнения рекомендаций инспекторов и повторной проверки бизнесоператоры вновь возобновили работу.
Во время госпроверки у объектов общественного питания проверяются санитарно-гигиенические нормы, годность продуктов, условия реализации и хранения продуктов, срок годности, режим температуры, наличие этикетки.
«Вместе с возросшей активностью туристического сезона, необходимо обеспечить защиту интересов пользователей, местных и приезжих гостей на популярных зимних курортах. С этой целью уже второй год по принципу ротации проходит проверка и ситуация улучшается с каждым годом. Нужно отметить, что параллельно контролю, инспекторы агентства продовольствия дают профессиональные советы бизнесоператорам, чтобы были максимально соблюдены все обязательные стандарты, которые в конечном итоге подразумевают обеспечение пользователей безопасными продуктами», - заявил глава тбилисской городской службы Васил Басиладзе.