Аджарский хачапури вошёл в число 100 лучших блюд с яйцом
Аджарский хачапури вновь вошёл в рейтинг TasteAtlas. В частности, традиционное грузинское блюдо заняло 16-е место среди 100 лучших блюд с яйцом.
Издание пишет, что традиционно сверху в него добавляют расплавленный сыр, яйцо и сливочное масло.
«Этот сырный хлеб, известный как хачапури, является одним из самых известных блюд Грузии. Традиционно сверху в него добавляют расплавленный сыр, яйцо и сливочное масло.
Существует несколько разновидностей хачапури, и хотя в блюдо добавляют несколько новых видов сыра, таких как моцарелла и фета, наиболее распространёнными по-прежнему остаются традиционные грузинские сыры - сулгуни или имеретинский сыр», - говорится о хачапури на TasteAtlas.
Первое место в рейтинге занял японский хамамацу, второе - английский корнуолл, а третью позицию занял латвийский картупелу.
Как защитить сердце: 5 самых вредных продуктов для сердечно-сосудистой системы
«Я вернулся. Всем клоунам, которые столько времени говорили глупости и списали меня со счетов, - вот, я здесь» - что пишет Илья Топурия
