Казахстанские бизнесмены начали выращивать оливковые деревья. По их словам, если саженцы приживутся, то их высадят на площади до 10 тысяч гектаров, после чего начнется производство оливкового масла. Также стало известно, что этой темой интересуются инвесторы из Грузии. Они намерены превратить Казахстан в оливковый хаб.
«Оливки очень хорошо укоренились в Грузии. Дают урожай уже третий год. Что касается воды, то это дерево очень хорошо приспосабливается к пустынной почве, это совершенно не претенциозное растение. С одного дерева можно собрать 50 кг оливок», — говорит переработчик оливок Ника Маркозашвили.
По его словам, доход с 1 га оливковой плантации составляет до 15 тысяч долларов.
Грузинские компании уже посадили в Казахстане совместно с местными партнерами до 10 тысяч саженцев и теперь планируют посадить еще 50 тысяч деревьев.
Партнеры из Грузии уверяют, что масло, которое они планируют производить в Казахстане, будет очень хорошего качества. Причиной тому климат и почва, которые способствуют правильному развитию этой культуры.
По мнению инвесторов, Казахстан сможет стать международным центром сектора производства оливок.
В будущем планируется экспортировать продукцию, произведенную из оливок.